Básico y esencial

"al grano en la multitud de la olla"

trae sonido a lluvia

a granizo de nácar

largo
......corto

...........salvaje

textura para un collage


el aire es dulce
y se aglutina
y a veces huele a jazmín
o a tostado para un té

relampaguea caricias de agua y calor
madura
rompe su corazón de amilosa
y se abraza

al bol de porcelana
al plato de aluminio
a la mesa rústica de un guiso
a la soledad de una lenteja
al vapor de la sopa

en las mesas exquisitas de las verduras frescas
del caviar y del salmón crudo
en los comedores y en las villas

se abandona al tenedor
a la cuchara
a los palitos
y al bocado en mano

viene del agua
atraviesa mapas y banderas del mundo

...............................curry y azafrán
...............................salsa roja
...............................salsa de soja y wasabi
...............................tinta de calamar


es uno en la multitud
en la olla del campamento
uno en la talla de una miniatura
exhibida en un centro cultural

paella y pa'él
maridaje
vino tinto
cerveza y sake

para los bebés
para los viejos sin dientes
en compañía de las panzas enfermas
en los tiempos de guerra
y en los tiempos del amor

no se mezquina

como en las bodas
cae entre la gente
en lluvia
en puñaditos


de abundancia

......................
.y fertilidad


a